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过瘾!龙游“辣味”飘到了央视

美食2020/9/16 17:14:55
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全国辣椒2000多个品种

各美其美,难分仲伯

但龙游人最爱的

恐怕就是它了——白辣椒

别看它一身素衣

入口却是“烈火”熊熊,

不易降服

最令人骄傲的是,

它还辣到了央视去!

近日,龙游再迎来央视摄制组。

他们是来自纪录频道的《辣椒的征途》纪录片组。顾名思义,这次的主角是辣椒,龙游的白辣椒。

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“龙游的辣椒很特别,是鲜辣和香辣的组合。”摄制组导演李朋说,在过去一周时间,他们大量搜集信息并通过多地的走访发现,衢州范围内以龙游为代表的饮食偏好,区别于江浙其它地区,这也是最终选择龙游作为拍摄地的原因之一。

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当然,《辣椒的征途》不光只有辣椒。

事实上,它是以勤劳善良的龙游人和辣中带着微甜的龙游白辣椒为主角,展现传统认知之外非典型的食辣区域。因此,摄制组还选了另一个主角——龙游餐饮业特色人物杨爱珍,设置她和白辣椒的两条叙事线,通过展现多样化食辣文化的同时,表达出自然与人、人与文化的交流互碰的主题。

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李朋坦言,在拍摄的过程中,他感觉到龙游的辣椒和龙游人的性格是相互结合的,既有自己的特点和影响力,又有传承和坚持不懈的东西,因此在片子里,会将辣椒和人物性格相互融合后讲故事。

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据了解,《辣椒的征途》共分六集、六个主题,每集25分钟,是继2019年央视总台纪录频道播出的饮食文化类系列纪录片《征途》之《螃蟹的征途》之后,计划将于2021年春节推出的该系列片第二部,作为献给全国人民的一道年味大菜。

《辣椒的征途》

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所以2021年的春节

小伙伴们可以一起守候在电视机前

守候我们的龙游白辣椒哦


来源:龙游新闻网

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