首页 新闻 头条 时政 浙江 市县 财经 民生 国内 国际 旅游 美食 教育 健康 汽车 综合 移动出行

全省首批,全市唯一!开化金凤凰农庄获 “诗画浙江·百县千碗”特色美食体验店

美食2020/5/22 17:00:21
0

5月19日,“5.19中国旅游日”十周年庆祝活动暨第十八届徐霞客开游节在宁波宁海举行。开幕式上,全省首批11家“诗画浙江·百县千碗”特色美食体验店正式授牌。开化县金凤凰农庄成为衢州唯一一家入选的特色美食体验店!

1.jpg

省文旅厅副厅长杨建武与体验店店主余惠英合影

2.jpg

荣誉证书

金凤凰农庄始于一个废弃的茶场。1995年,余惠英步入餐饮行业,潜心研究开化菜系,经过时间锤炼和自身努力,逐渐在开化美食界站稳脚跟,本人曾获浙江烹饪名师、开化首届十大工匠称号,金凤凰农庄曾获浙江餐饮名店称号。2017年,金凤凰农庄通过升级改造,成为民宿——金凤凰梧桐苑,并于2019年底被浙江省文旅厅评为白金级民宿。

余惠英不止步于此,还出国学习,将优秀菜品带回研究,进一步改良开化菜品。近年来,开化全域旅游兴起,全国各地的食客慕名而来,只为在金凤凰农庄尝到最鲜美的开化菜。

3.jpg

余惠英制作的菜肴

余惠英表示,接下去,要进一步做优做强开化特色餐饮,打响钱江源味道品牌,争创“诗画浙江·百县千碗”全省标杆。

4.jpg

5.jpg


来源:休闲开化

衢州有礼 无线衢州.jpg